31 dezembro 2011

Objectivos para 2012.

  • Poupar mais dinheiro (definidos valores a atingir de 3 em 3 meses, que logicamente não posso colocar aqui! :) Desculpem! :) ;
  • Simplificar Voluntariamente a minha vida = Minimalismo:
  • Tomar as providências necessárias para poder ter a nossa casinha ou terreno para construção.
  • Organizar o menu mensal, referições mais equilibradas e menos idas ao supermercado;
  • Não confiar tanto nas pessoas (este ano mostrou-me que estou rodeada de alguns amigos mas também de muito mais "piranhas").
  • Dedicar-me mais a organizar o meu negócio e ao marketing do mesmo.
  • Fazer o meu Amorzinho Feliz!
  • Tirar tempo para fazer check-up geral e cuidar mais da saúde.
  • Ser mais organizada. Tentar adaptar o GTD (Getting thins Done" de David Allen) ao meu quotidiano.
Objectivos ambiciosos demais, mas vamos ver o que se consegue! :)

Já escreveram os vossos objectivos para o próximo ano?

27 dezembro 2011

Minha prendinha de Natal preferida...

Este Natal eu e o meu marido decidimos que não íamos comprar prenda um ao outro para pouparmos.

Mas fizemos na família o jogo do Amigo Invisível. Eu rezei secretamente para que nas mãos dele calhasse o meu nome (é que ele sabe mesmo comprar prendas que eu gosto e costuma ser o mais generoso!), mas já no ano passado foi ele a dar-me e outro ano era uma sorte de arromba!

Mas, para meu espanto, era euzinha o seu Amigo Invisível.

Fico delirante quando vou à Loja do Gato Preto mas nunca comprei nada para mim lá. Mas o maridinho (que é o melhor do mundooooo!) comprou-me um Fondue que se ria para mim cada vez que lá entrava.

Digam lá se não é lindo? E o melhor: fácil de limpar - inox e vidro.



24 dezembro 2011

Blog descoberto pelo marido!

Finalmente o meu maridinho já descobriu o que eu tanto fazia no computador ao final do dia: o meu Blog.!
Resultado...Muitas gargalhadas quando viu e, para meu espanto, começou a ler os artigos (ele não gosta muito de ler, o que já por si é um milagre! Vá lá que tem outros talentos!).

Para ele, tal como ele uma vez me disse :

I LOVE YOU-te muito!

 Bem , o inglês também não é o seu forte, como está visto. :)

 Mas é o melhor Amor que poderia ter encontrado!
( E dura há 13 anos, 4 meses e 12 dias!)

E é, sem dúvida, a minha melhor prenda de Natal...

23 dezembro 2011

Simplicidade voluntária no vestir neste Natal...

Tenho lido muito nos últimos tempos sobre a "simplicidade voluntária", "minimalismo", etc.
A verdade é que penso que cada vez mais a população portuguesa terá de se adaptar a uma realidade menos consumista e, a meu ver, a uma vida mais autêntica.
Estou a dar os primeiros passos no sentido de simplificar voluntariamente a minha vida e viver uma vida cada vez mais minimalista, mas com tudo o que considero essencial para ser feliz (apesar de em comparação aos meus conhecidos até ser bastante menos "atulhada" de "coisas desnecessárias").

Normalmente tinhamos o hábito de estrear roupa no Natal.
Pois este ano isso não acontecerá porque:

1- Não preciso de mais roupa - certamente não vou morrer de frio com todos os trapos que tenho no guarda-fatos;
2 - Mais roupa implica mais tempo para lavar, passar, arrumar, etc. (logo menos tempo para o que realmente importa);
3 - É mais caro comprar na altura do Natal (já repararam que daqui a nada são os saldos?????)
4 - Muitas vezes (mesmo que digamos a nós proprios que não) a roupa nova é só por questões sociais, para "mostrar" aos outros.
5 - Como digo sempre: "prefiro dinheiro no banco (ou no colchão!) do que trapos no guarda-fatos".
6 - O tempo que perdemos num centro comercial à procura, pode ser aproveitado a rever o guarda-fatos e escolher e conjugar uma toilette (nem por isso menos elegante!) com coisas que até já nem nos lembravamos que tinhamos.

Por isso este Natal e Ano Novo vai haver uma GREVE à roupa nova! :)

FELIZ NATAL A TODOS!!!!

22 dezembro 2011

Queixinhas que nada fazem para poupar...IRRITA-ME PROFUNDAMENTE:

Pois que isto está mau, toda a gente sabe, mas há coisas que me tiram do sério.
Irrita-me quando há pessoas que estão constamente a queixar-se que não têm dinheiro, que não conseguem poupar e depois levam uma vida de "ricos".
Se precisam de verdade, sou a primeira a tentar ajudar, agora se não fazem nada por se organizarem e depois estão sempre a queixar-se e a colocar nos outros a culpa das suas desventuras, passo-me!
Imagem da net

Não entendo / irrita-me quando não têm dinheiro mas depois fazem ou dizem:
  • Pequeno-almoço na pastelaria com frequência;
  • Não há dinheiro para pagar o arranjo na oficina, mas há para umas calças Salsa, uns sapatos de marca, um blusão caro, uma bicicleta de BTT de 500 €, ...
  • "Não tenho paciência para cozinhar, por isso como sempre nos restaurantes!" - Quem pode, ok, mas quem não pode?... Pois a mim às vezes também não me apetece, mas tem de ser!
  • Sábado à noite: Discoteca + bares (mas Segunda-feira não há dinheiro para o supermercado);
  • Alguém cheio de dívidas e com cortes financeiros significativos: " Vou comprar um tablet todo XPTO" e depois um iPhone.
  • Não há dinheiro mas: "amanhã vou comer leitão e ontem fiz marisco".
  • Quando nos lixamos a trabalhar, comemos um esparguete com atum a correr ao meio-dia, dormimos 6 horas e trabalhamos o resto, temos a vida toda de "patas para o ar" e chegam ao pé de nós e dizem:
          - "O que fazem a tanto dinheiro que ganham? (tempo de trabalho não é proporcional ao dinheiro ganho, infelizmente);
          -  "Vive-se bem!", "Estão cheios de dinheiro",
          - Alguém que nunca poupa e faz o que quer e me diz: "Vais sempre passar férias porque ganhas muito dinheiro" (pois sim! Fazemos um porquinho o ano todo e para lá vai o que por vezes nos apetece gastar em cafés, restaurante, McDonalds, e evitamos a todo o custo. Não fumamos, não saimos à noite, não gastamos em luxos, nunca fui a uma esteticista (cricifiquem-me!), mas temos uma semana de férias no plafond do porquinho!).
  • etc, etc, etc.
Haja paciência!
Se está mal, se precisamos de poupar, TEMOS DE FAZER UM ESFORÇO!
Felizmente agora tenho um pé-de-meia, mas já passei fome (de verdade!), não tinha NADA, não tinha a ajuda de ninguém, nem pais para me apoiarem e é tudo à custa de bastante suor e lágrimas.
SE DE FACTO QUISERMOS ALGO, COM MUITO ESFORÇO CONSEGUIMOS!

21 dezembro 2011

Hallacas

A Hallaca é um dos manjares tradicionais do Natal em Venezuela: Natal sem Hallaca não é Natal!
Na cozinha portuguesa não conheço nada parecido, por isso é um pouco difícil de explicar.

Tal como referi aqui, fará parte da ementa do nosso Natal.

Consiste numa massa de farinha de milho recheada com uma guisado de carne e outros ingredientes, envolvida por uma folha de plátano que lhe dá um sabor singular.
Podem congelar-se e comer durante o ano. Para descongelar e aquecer basta colocá-las dentro de um tacho com água a ferver.

Receita (em espanhol: aqui).

Algumas fotos (da net):

A rechear a Hallaca


A amarrar a Hallaca


A comer... Nham,Nham!!!

20 dezembro 2011

Ementa para o Natal...

Tal como já tinha referido, este Natal terei de ser eu e o meu maridinho (que nuuunca cozinhou, logo, EU) a preparar o almoço de Natal. A noite de consoada é na casa da minha avó e no dia de Natal é na da mãe dele.

Fiz uma ementa a colocar em cada lugar.
Na Frente é como aparece abaixo (está só com espaços a mais, mas não consigo fazer melhor aqui!). Cada ementa tem uma mensagem de Natal diferente.
Menu



Presenteia com Amor e Carinho aqueles que precisam.
No Natal um abraço, um gesto carinhoso, uma palavra de amor, valem mais que muitas coisas.
Sente-te feliz e faz com que alguém também se sinta feliz.


Feliz Natal 2011

No verso aparece a ementa que escolhemos, que é a seguinte:
 
Entradas
Empanadas
Canapés
Pan de Jamon

Primeiro prato
Hallacas

Prato principal

Roti ao alecrim em cama de ananás
(Dieta: Peito de peru grelhado)
acompanhado com:
Pommes duchesse
Arroz com passas
Salada

Sobremesas
Mousse de Manga
Pavé de Bis
Crepe com Gelado, banana e molho de chocolate
Bolo Rei
Filhós


E já me vai dar um trabalhão! ;)

Feliz Natal!

16 dezembro 2011

Como limpar o microondas.

Uma das tarefas que mais me aborrecia era limpar o microondas. Usava o metodo tradicional: pano e detergente, mas demorava imenso até ficar muito bem.



Experimentei uma estrátégia que para mim funciona lindamente - é quase o "fazer acontecer":

- Coloco uma tigela de vidro com água e rodelas de limão. Ligo o microondas durante cerca de 3 a 5 min. Depois, desligo-o da tomada e passo um pano a limpar.
(Aqui pode-se então passar novamente pano e detergente, mas já é só mesmo para ficar impecável ou remover algum restinho de gordura).

Os acessórios (prato, grelha, etc) deixo de molho em água quente e detergente e depois lavo e seco normalmente.

Boas limpezas, Donas de Casa que por aqui passam! ;)

14 dezembro 2011

Poupança: congelar grelos

Estamos na época dos grelos.
Como vivo na aldeia acabamos por receber alguns em casa, de vizinhos e família.
Quem não tem esta facilidade, pode procurá-los nos mercados a bons preços.

Este ano decidi que devia congelar para ter depois. O importante é poupar e deste modo podemos comer este legume fora de época sem gastar tanto.

Descobri 2 formas de congelar os grelos:

1) Lavar, deixar escorrer a água, cortar em pedaços e congelar. (Foi como experimentei e como faz a minha família. Mas atenção que este método dizem não servir para os outros legumes).

2) Lavar, e "branquear" isto é, ferver em água durante 2 min. Deixar escorrer e arrefecer e congelar.
(Ainda não experimentei, mas pelo que pesquisei deste modo podem-se congelar outros legumes de folha, tais como nabiças e couve).

13 dezembro 2011

Foco: organização de final de ano.

Tenho sido menos regular no blog pois neste momento ando a fazer o que disse neste post. - a destralhar a minha casa e vida.

Este processo é longo e moroso. Para não desanimar, a cada dia tento reduzir a tralha de um "hotspot", ou seja, aquele ponto da casa onde é mais comum acumular tralha ou que está mais desarrumado sempre e esquecido.

O que já fiz (desde a quinta-feira passada):

1) Arrumei o "armário da estação seguinte" - como não tenho um guarda-fatos como o das estrelas (isto é, enoooooorme!) a cada mudança de estação mudo a roupa para um guarda-fatos suplente e assim só tenho no quarto a roupa que realmente vou usar.
Libertei-me daquelas peças de roupa nas quais espero caber "um dia", "talvez quando emagrecer", etc... (em bom estado vão para doar)
As que ficaram, lavei tudo e passei a ferro e guardei.

2) Desfiz-me de todas as sandálias de Verão que acumulo há anos e não calço.

3) Reduzi cerca de 30% a roupa e sapatos de trabalho do meu maridinho. Alguma estava num estado nada aceitável, mas "podia ser precisa" (sempre se arranjam desculpas para acumular).

4) Dei uma revisão a todos os medicamentos que tinha. Estavam todos juntos na farmácia e era uma confusão.
   - Os que estavam fora da validade vão para a farmácia para eliminação.
   - Criei uma caixa onde guardei o que não é de uso corrente.
   - Na "Farmácia caseira" apenas ficou o essencial que posso necessitar com maior frequência: pensos rápidos, algodão, álcool, betadine, água oxigenada, Panadol (comprimido e efervescente), Ben-u-ron, gel para dores de ossos e musculares, termómetro, gel para queimaduras, sais de fruta.

5) Comecei a fazer as minhas próprias folhas de registo para a minha Agenda 2012:
     - FEITO: Aniversários; Lista de compras; Registo de despesas; Menu semanal. (falta acabar restantes, depois mostro)

6)  Ando a estudar a Metodologia de Organização GTD (ver aqui) para acabar depois a Agenda 2012 em função deste modo de organização que me parece interessante e viável.

7) Já listei alguns projectos para o próximo ano;

8) Reduzi os "bibelots" e objectos decorativos que não gostava muito (mas teimava em ter) e os que acumulavam muito pó (tempo demais a limpar = tempo a menos para a família), assim como panos decorativos na mobília;
9) Estou a reduzir o n.º de contas bancárias para poupar tempo (a gerir)  e despesas.

10) Criei uma base de dados em excell para gerir as minhas despesas do próximo ano (ainda a aperfeiçoar).

E ainda falta muita coisa...

06 dezembro 2011

"Destralhe" a sua vida antes do Novo Ano...

Quem inventou a divisão do tempo foi de facto um génio. Com a mudança do ano parece que nasce uma nova esperança de que tudo será melhor, definem-se projectos, esboçam-se sonhos, etc.

Mas de nada vale começar a programar o que vai tentar conseguir com uma casa/vida cheia de tralha. Física e psicologicamente tudo se torna mais difícil e infrutífero.


Algumas coisas que deve fazer antes da entrada do Ano Novo (e que eu vou seguir, claro!):

1. Faça um limpeza a fundo na sua casa.
 (Vivi a minha infância em Caracas (Venezuela) e lembro-me das amigas da minha mãe terem o hábito de limpar a fundo a casa antes do Novo Ano para a prosperidade poder entrar... e o Reveillon devia ser obrigatoriamente com roupa nova, nem que fosse um trapo feito em casa! Tinham ainda o hábito de ao lavar o chão juntar alecrim e arruda para limpar as más energias (isto já era uma superstição tida como banal).

2. Seleccione a roupa, brinquedos ou livros que já não usa ou não quer e doe a quem precisa. Na época natalícia é fácil encontrar pontos de recolha.

3. Dê uma vista de olhos a todos os papéis que acumula há meses/anos e deite fora o que não é necessário.Acabe com as pilhas de papéis, jornais, revistas, etc...

4. Limpe aquelas gavetas cheia de tralha que quando abre pensa "depois tenho de organizar isto..."

5. Quando tiver tudo feito, escreva num papel os objectivos para o próximo ano. Se forem muito ambiciosos ou grandes, divida-os por pequenas tarefas ou etapas.
(Comigo e com o meu marido funciona. Nos últimos dias do ano, costumamos ver os nossos registos do ano anterior e o que fomos conseguindo e fazendo ao longo do ano e vemos o que falhou ou não e definimos o que vamos fazer no ano seguinte)
6. Coloque-os num local onde os veja(m) facilmente e lute(m) por eles.



03 dezembro 2011

Presépio Cavalinho- O maior presépio do Mundo ... É hoje!!!!

Adoro o Natal, as decorações, as luzes, o espírito natalício, a caridade que, por vezes, vem ao de cima, os presépios, a tradição, etc,etc,etc.

As prendas? A minha infância foi desprovida de prendas e mesmo assim adorava o Natal. O verdadeiro sentido de Natal nada tem a ver com o espírito consumista da actualidade.

Há muito que ouço falar e hoje finalmente vou ver o PRESÉPIO CAVALINHO! A entrada é grátis e não é muito longe da minha região.Fica em S.Paio de Oleiros (Santa Maria da Feira).


01 dezembro 2011

DIY # 3 - Presente caseiro

Aqui está uma ideia gira de um porta-moedas possível de fazer em casa e muito engraçado para oferecer.




Porque não organizar as suas coisas e dinheiro com estilo? ;)

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